Champagne, historiske bobler!

Hvilken dag passer ikke bedre enn selve nyttårsaften til å skrive ett innlegg om Champagne? I dag drikkes det nok flere flasker av denne eksklusive, hvite musserende drikken enn noen annen dag i året. Champagne starter prosessen som andre viner, men … Continue reading

Sukkerfrie kransekakestenger og julegavebytte.

Dette er ikke noen revolusjonerende oppskrift, det er marsipanoppskriften (som du finner HER) med tilsatt litt tragant for konsistensens skyld, rullet i pølser og stekt på 200 grader i ovnen. Men de ble veldig gode! Anbefaler å steke de på varmluft (du … Continue reading

2 slag sukkerfrie risboller til jul!

Jeg skulle egentlig ikke lage noen kaker til jul jeg (Må alltid kaste 90%), konfekt var innkjøpt i stedet, både dyre og billige… Men så fikk “hu mor” dilla på sukkerfri julebakst! Dagens julebakst ble derfor sukkerfrie risboller, dette er … Continue reading

Sukkerfrie mintkuler til jul.

Jeg fikk akutt lyst på mintkuler her om dagen, det har jeg ikke spist siden vi laget det på barneskolen… Jeg skumleste en oppskrift på nett og kjøpte tragant, etter jeg hadde kommet over sjokket over prisen på den lille … Continue reading