Bakst, Diabetikermat, Kosthold, Mat, Sunnere hverdagsvalg

Kake til årets barnehagefest!

Hver sommer har barna i barnehagen til sønnen min sommerfest, da er det underholdning først og kaffe, påsmurt og kake etterpå. Her er mitt sukkerfrie bidrag til årets barnehagefest:

IMG_9853(2)

Jeg har brukt bakemiksen til sjokoladekake fra Funksjonellmat og pyntet med min egen sjokoladeglasur, krem (med og uten sjokolade), sjokoladetrekte kirsebær og granateple.

IMG_9855

Den gikk så fort unna at jeg fikk ikke smakt på den selv, men de som smakte den sa at den var nydelig! I fjor satte jeg på lapp om at den var sukkerfri, da var den ikke så populær i motsetning til i år hvor jeg lot være. Håper vi ser en trend hvor dette snur i de kommende årene.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.