Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Lavkarbo, Mat, Må det være så avansert?, mellommåltid, Paleo, Sunnere hverdagsvalg

Sunnere “potetgull”.

Dette er jo ikke potetgull, mer “squashgull”, men det er et fullverdig alternativ! Det eneste man må huske er at dette må lages i god tid i forveien, det skal stå i ovnen i 2 timer.

IMG_0394

Skjær squash veldig tynt, gjerne med ostehøvel eller lignende, legg på en stekeplate og børst med olivenolje og krydre med salt. La stå i ovnen på 100 grader i ca. 2 timer, følg med på slutten! Når de er brune og sprø så avkjøler du de på en rist.

IMG_0469

Mindre kalorier og karbohydrater og veldig gode!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.