Blogg, Forbrukerprodukter, Frankrike, Vin, Vin-Onsdag, Vintips

Vin-Onsdag: Pinot Blanc og ny bok fra Tennfjord!

Først ukens vin: Engel Pinot Blanc Vieilles Vignes 2013 som jeg kjøpte fordi jeg så at den hadde vunnet Les Grand Concours de Monde i Strasbourg som verdens beste Pinot Blanc…. Dessverre rakk jeg tydeligvis ikke 2013 årgangen da det var 2014 jeg fikk, selv om det fortsatt står 2013 på vinmonopolet.

IMG_0604

I en liten landsby ved navn Rorschwihr i Alsace ligger den familiedrevne vingården Fernand Engel, Fernand og Elisa flytter hit i 1949 og tar over en liten gård etter forfedrene sine, selv om etterkrigstiden er tøff så klarer de og karre seg oppover i vinverdenen! De bygger ut og i 1978 begynner de å selge vin til offentligheten, elleve år etterpå begynner de å eksportere til Nord-Europa. i 2006 er alle vinmarkene sertifisert organisk og de fortsetter og utvide hele veien.

Og som nevnt over så får Pinot Blanc`en deres pris som verdens beste i år, det kan man vel kalle suksess? Det beste er at den ikke koster 140 kroner en gang!

IMG_0607

Den har en behagelig aroma av gule og modne epler, hint av både sødme og sitrus. Den er saftig, fyldig og har god smak av eple, pære, litt nøtter og honning. Hint av mineraler. En god allround vin som går godt alene, til fisk og sjømat samt ost.

Så til bokanbefalingen hvor denne vinen faktisk er med:

Jeg har jo de to tidligere bøkene Skål! og Bobler og syns de er veldig bra så det var derfor moro å kunne åpne et “nytt kapittel” fra vinjournalisten som har reist jorden rundt det siste året for å finne nettopp perfekte viner.

IMG_0600

Ingvild er en av dem som har inspirert meg til å satse mer på vin og etter hvert å ta WSET utdanning, les om da jeg møtte henne på Lillehammer og drakk champagne her, hun har en måte å skrive om vin og en måte å motivere de som leser på en unik måte og det gjør hun i denne boken også!

IMG_0603

Boken er bygd opp på samme måte som de to forgjengerne, oversiktlig og fengende. Det er en god blanding av historier, fakta og lærerik informasjon skrevet på en måte som gjør at selv den ferskeste vin-novise kan skjønne det. Selv om det meste er kjent informasjon slik det sikkert er for mange som har vært interessert i vin i mange år så er det interessant og underholdende å lese!

IMG_0608

Boken har lanseringsdato i dag. Anbefaler alle vininteresserte å ta en titt, fin både som gave og en introduksjon til den spennende vinverdenen!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.