Cøliaki, Diabetikermat, Kosthold, Lavkarbo, Lunsj, Mat, Må det være så avansert?, Middag, Paleo

Bøffelmozzarella.

Mozzarella fra bøffelmelk er alltid selvskreven i handlekurven min når jeg er på handletur i Sverige, er det noen som vet om det selges i Norge noe sted?

IMG_1691

Den er så mye bedre enn mozzarella fra kumelk, hard utenpå og fløyelsmyk inni… (kumelk til høyre og bøffel til venstre på bilde)

IMG_1686

Kombiner med for eksempel parmaskinke, tomater og pesto så har du et nydelig måltid!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.