Diabetikermat, Kosthold, Lavkarbo, Lunsj, Mat, mellommåltid

Lavkarbo retroklassiker!

Jeg er ikke så glad i 80`tallet, fargene, hårstilen osv. appellerer ikke særlig, men en ting jeg liker er denne retroretten: Rekecocktail!
IMG_2918

Du trenger 2 cocktailglass, reker, sitron, majones, krem, sukkerfri ketchup, salat og paprika.

Bland 2 ss hver av krem, ketchup og majones, smak til med krydder. Legg reker, salat og paprika lagvis i glasset, press over sitron og dressing.

IMG_2921

Server som forrett, gjerne med en tørr og syrlig hvitvin til!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.