Frankrike, Vin, Vin-Onsdag

Vin-Onsdag: Natter Sancerre 2013/2015.

Natter Sancerre 2013/2015 er en hvitvin fra Loire i Frankrike fra vinhuset Henry Natter. Cécile og Henry Natter startet dette huset i 1974 og spesialiserte seg på de ikoniske Sancerrevinene.

IMG_4747

I dag jobber også barna til Cécile og Henry med vinen de produserer i Montigny, per i dag har de 23 hektar vinmark.

Dagens vin er en klassiker, en vin som skal vise akkurat hva sancerre kan by på.

IMG_4749

Vinen har en litt avdempet aroma av grønn frukt og sitrus, hint av røyk. Den er ung og frisk på smak, grapefrukt, nesle og urter med lang ettersmak. En veldig typeriktig sancerre som er ypperlig å smake om du er nysgjerrig på hva dette med sancerre er for noe!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.