Kosthold, Mat, Må det være så avansert?, Middag

Kalveentrecôte med byggrynssalat.

Hei og god søndag! Jeg har dessverre ingen oppskrift til dere i dag, kun litt inspirasjon til hva dere kan gjøre med en kalveentrecôte!

Steking av kjøttet sto mannen min for, mens jeg sto for tilbehør og saus.
Byggrynssalaten kjøpte jeg delvis ferdig, den kommer i slike pakker med litt finkuttede grønnsaker og pesto. Jeg spritet den derimot opp med stekt squash, løk og sopp!

Superdigg middag! Det er sjelden jeg spiser såpass med karbohydrater (byggryn inneholder en del), men i blant skeies det ut i heimen!

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.