Blogg, Forbrukerprodukter, I media

Salg på Adlibris.

Annonselenker

Nå er det supersalg på Adlibris, min favorittbokbutikk! Masse bøker med store rabatter.

Det blant annet kupp på denne:

Dette er Søtt og Farlig av Robert Lustig, denne har jeg lest mye i, skremmende lesning. Anbefales til alle som er interessert i helsen sin. Nedsatt fra 399 til 99,-!

Annonselenker

Advertisements
Blogg, Forbrukerprodukter

Avslapping.

Å slappe av og la hodet få litt fri er veldig viktig. Jeg regner med at jeg ikke har vært alene om å ha eksamensstress til jul, en ting som virkelig gjorde susen var at jeg fikk julegaven min tidlig (ikke så lett å gjemme en så stor gave…)! Jeg fikk nemlig badekar, og hva er vel mer avslappende enn dette:


Å senke en vinterstiv kropp ned i vannet å nyte et lite glass vin etter 10-12 timers jobb/trening/studiedag gjør vidunder for kroppen. Både hjernen og kroppen får virkelig slappet av, jeg må si jeg har savnet badekar i de 6 årene vi ikke har hatt det!

Ta en pause, fra julestress, studiestress, hverdagen, juleferien… Hvis du ikke skulle være så heldig at du har badekar og kunne tenkt deg det; ønsk deg ett til jul/bursdag, se etter brukte på Finn, undersøk hvordan du kan få råd til det, sett evt. opp en spareavtale. Supert for barna også!

Blogg, Diabetikermat, Dietter, I media, Kosthold, Lavkarbo, Sunnere hverdagsvalg

Økologisk sukrin.

Har dere fått med dere at sukrin nå kommer i økologisk utgave? Genialt for de som velger økologisk, noe man burde gjøre (mer).
Sukrin er en naturlig sukkererstatning med null kalorier. Det inneholder ingen karbohydrater som tas opp av kroppen, og er perfekt for deg som ønsker lite kalorier og et stabilt blodsukker.

Smak, konsistens og bruksområder er det samme som for original sukrin. Hva er sukrin igjen?

Sukrin blir framstilt ved en naturlig gjæringsprosess (fermentering), hvor man bruker druesukker som råstoff.
Dette er samme metode som brukes for å lage blant annet vin og yoghurt.
I etterkant av denne gjæringen blir produktet renset, oppvarmet og filtrert, slik at det ikke er noe spor av gjær igjen.
Det er derfor helt trygt å bruke Sukrin, også dersom du ikke tåler gjær/sopp, eller har Candida-intoleranse.

Blogg, Forbrukerprodukter, Kosttilskudd, Mat, mellommåltid, Styrketrening

Tights.no tips og rabattkode.

Det er ingen hemmelighet at jeg er en storforbruker av såkalte proteinprodukter, det dumper ned pakker fra her og der med proteinbarer, puddinger, shakes osv. For ikke å snakke om Sverigeturene mine…
Uansett, vil tipse om de nyeste ProPud produktene på Tights.no:

Både shaken og puddingen var nyydelige, bytter lett ut et måltid med en slik i blant… Jeg hamstret også proteinbarer:

Mange nye og spennende smaker, jeg har smakt Grenade med sjokolade og mint og One med blåbær så langt, de var utrolig gode!

De har også masse fine treningsklær og alltid gode tilbud, jeg handler ofte 2xu og Adidas her. Jeg også med en rabattkode dere kan bruke hvor dere får 50 kroner: 7102Y.

Blogg, Høytider, Jul

Kvelden før kvelden.

I morgen er den store dagen; dagen da ribba bør være sprø, barna sitte stille rundt middagsbordet selv om pakkene ligger forlokkende under treet og svigermor dypt nok ned i portvinsglasset til å unngå å legge merke til at du ikke har rukket å vaske alt du hadde tenkt. Jammen bra jula handler om å kose seg sammen, ikke perfeksjon!
Tjuvsmak på nyttårschampagnen i kveld med beina høyt og noe sunn og god snacks, jula kommer og den kommer til å bli hyggelig uansett!

img_6482

Nøttebrød med chevre, valnøtter og honning passer perfekt til et champagnglass eller to, det fortjener du helt sikkert!

Blogg, Humoristisk, Mat, Matprosjekt, Middag

Å tørre å prøve noe nytt: sjømat!

Både jeg og mannen min er interesserte i mat, vi elsker god mat og liker å lage den! Vi har gått fra å forsiktig bevege oss vekk fra “spaghetti og kjøttdeig-fasen” for 11 år siden til hjemmelagd sushi, perfekt risotto, posjerte egg, indiske curryer med 20 forskjellige krydder lagd fra bunnen og et langt repertoar av forskjellige sauser. En perfekt biff med en restaurantsaus er nærmest blitt hverdagsmat her i huset, sashimi disker vi opp med når vi ikke “gidder noe annet” og tapas med 15 komponenter heter “jeg kastet bare sammen noe”. Men en ting har vi fortrengt; skalldyr.

I mitt forsvar har jeg ikke likt reker, krabbe, kreps osv. før de siste årene, det var ikke før i fjor på en restaurant i Helsinki at jeg fikk opp øynene for det (og jeg irriterer meg over mange tapte rekeår). Likevel er det ikke før i April i år vi har lagd vår første skalldyrmiddag! Man kan trygt si at vi ikke helt hadde troen på oss selv, til tross mange års erfaring med delvis avanserte kokkekunster på andre plan. “Vel, hvis maten går til helvete har vi hvert fall champagne…” sa jeg da vi satte oss til bords, min mann nikket enig.

IMG_4009

Vi hadde bestemt oss for å lage sjøkreps og hummer. Vi leste oppskrifter og undret oss på om det virkelig kunne være så enkelt som det framsto… Vel, det var det. Vi youtubet hvordan å renske både kreps og hummer, det gikk som en drøm, fylte de med kryddersmør og stekte de noen minutter i ovnen. Voilà, et fantastisk måltid! Vi hadde også smørstekt asparges og hjemmelagd aioli til.

IMG_4010

Da har vi endelig brutt “skalldyr barrieren” også, hva neste? Skjell?

Prøv noe nytt du også, sett deg som mål om at i mai, da skal du prøve minst to ting du ikke har lagd før! Legg gjerne igjen en kommentar å fortell hva du har lyst til å prøve.