Annonselenker
Cottagecheese med nøttesmør og sukrin gold er en proteinrik go-to etter trening her i huset hvert fall.
Noen ganger lager jeg nøttesmør selv, det er enkelt, mens andre ganger bruker jeg noen av disse.
Lavkarboppskrifter, mat-inspo, klær, vin- og reisetips.
Annonselenker
Cottagecheese med nøttesmør og sukrin gold er en proteinrik go-to etter trening her i huset hvert fall.
Noen ganger lager jeg nøttesmør selv, det er enkelt, mens andre ganger bruker jeg noen av disse.
Dette er verdens enkleste oppskrift på eggemuffins, den består kun av to ingredienser: egg og klemmeost.
Visp sammen 11 egg og en pakke (165 gram) klemmeost (fra Synnøve, de har null karbo) i ønsket smak, hell i muffinsformer og stek på 180 grader i 20 min. (Bruk formfett eller lignende i formen)
Da får du 12 muffins med dette næringsinnholdet per stk: 108.5 kcal, 8.6 gram proteiner og 0.5 gram karbohydrater.
Disse er også fine på eggefaste og i glutenfritt- og ketokosthold.
Regner med at flere skal tilbake til en sunnere livsstil nå etter at påskegodtet er fortært! En god gammel frokostklassiker jeg kom på her om dagen er Cottage Cheese med mandelsmør og sukrin gold.
Du topper ganske enkelt Cottage Cheese med mandelsmør og sukrin gold, verre er det ikke! Sunt, mettende og godt. Nøttesmør lages enkelt ved å kjøre nøtter, salt og sukrin i ønsket mengde i en kjøkkenmaskin eller blender til den får riktig konsistens. Jeg lagde Cashewnøttsmør på samme måte her.
Rester av røkelaks etter jul? Lag en sunn og smakfull røkelaks-sandwich!
Her har jeg brukt Funksjonell Mats Chiabrød, røkelaks, salat, rødløk og majones. Enkelt og godt! GOD HELG!
Sjokoladepletter med nøtter må være den enkleste godbiten man kan lage til jul… Disse er lagd på sukrinsjokolade og er derfor sukkerfri.
Du bare smelter sukkerfri sjokolade og heller over nøtter… Jeg har brukt brente valnøtter (lager på samme måten som brente mandler). Det eneste problemet er ventetiden.
Deilig!
Surkål er enkelt å lage, du kutter opp ingrediensene og har det i kjelen, så gjør jobben seg selv.
Til 4 porsjoner trenger du 750 gram hodekål, 2 epler, 2 1/2 dl kjøttkraft, 2 ss eddik, 2 ss sukrin, 1-2 ss karve, salt og pepper.
Snitt epler og kål fint, og ha sammen med de andre ingrediensene (salt, pepper og eddik smaker du til med underveis), kok opp før du la det stå å trekke i 45 minutter under lokk.
Deilig lavkarbo-ribbe!
Jula er tid for ostefat etter min mening, se på en julefilm og kose seg med et fat med deilig ost er noe av det hyggeligste jeg vet!
Oster, skinker, frukt og nøtter.
Jeg liker også et lite dessert-ostefat i tillegg, gjerne med en god blåmugg ost (dette er Kraftkar), syltetøy og mine egne lavkarbo pepperkaker.