Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Lavkarbo, Lunsj, Mat, Må det være så avansert?, Middag, Paleo, Sunnere hverdagsvalg

Eggepai med vårgrønnsaker og bacon.

Eggepai er noe av det letteste man kan lage, ikke minst så er det sunt, økonomisk og lett å variere.

IMG_9071

Du legger bare ønskede grønnsaker i en form, drysser over ost og for eksempel bacon og steker i ovn! Steketiden varierer etter hva du har i formen, følg med! Rist på formen etter hvert, når midten er fast og ikke “skvulper” mer er det ferdig.

Jeg har brukt asparges, løk, hvitløk, paprika ost og bacon. Dette er diettvennlig, lavkarbo, glutenfritt, lett å gjøre laktosefri og paleo.

IMG_9070

Vin som passer perfekt til finner du på Vinhøna.