Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Høytider, Jul, Kosthold, kveldsmat, Lavkarbo, Lunsj, Mat, Sunnere hverdagsvalg

Bugnende julefat.

Lei av julemat som kjøttkaker, ribbe, pinnekjøtt osv.? Lag et bugnende julefat i stedet, med masse deilige oster, spekepølser, spekeskinke, frukt, pepperkaker, kjeks, nøtter…

Jeg for min del velger litt sunnere varianter når det kommer til pepperkaker og knekkebrød, jeg orker ikke å ha vondt i magen i tillegg til å være stappmett i julen. Men om man kjøper pepperkaker og kjeks/knekkebrød, lager de selv, lager de sunnere osv. er selvfølgelig opp til her enkelt.

Pepperkakene er disse lavkarbopepperkakene, knekkebrødene er mine beste lavkarboknekkebrød.

Nyt julen videre!

Dessert, Høytider, Jul, Kosthold, kveldsmat, Mat, mellommåltid, Sunnere hverdagsvalg

Julefat.

Litt julefatinspirasjon i dag, slik kan et fat se ut til en hyggelig aften med familie og venner.

Hjemmelagd lavkarboknekkebrød, forskjellige oster, sukkerfri pepperkaker, syltetøy, spekepølse og lavkarbobrownies.

Både søtt, salt og deilig. Å drikke til kan jeg anbefale øl til ostene og spekepølse, portvin til pepperkaker med blåmuggost og syltetøy samt brownies.