Bakst, Dessert, Diabetikermat, Kosthold, Mat

Sukkerfri Sjokoladekakeglasur.

Vil du ha oppskriften på verdens enkleste sukkerfrie sjokoladekakeglasur?

IMG_9487

Varm 1 dl fløte (kan gjerne være lett dessertfløte) og 200 gram sukkerfri sjokolade i en kjele under omrøring til sjokoladen er smeltet. Tilsett litt sukrinmelis om du syns den blir for bitter. Hell over kaken og bre utover, sett i kjøleskapet en time før servering.

IMG_9490

Her har jeg pyntet med litt smeltet hvit og mørk sjokolade etter at det første laget stivnet for en fin effekt. Kakebasisen er selvfølgelig sjokoladekakemiksen fra Funksjonell Mat.

Advertisements