Frokost, Iherb, Kosthold, Lunsj, Mat, mellommåltid, Supermat

Chiapudding med blåbær.

Tenkte jeg skulle dele denne enkle men utrolig deilige oppskriften med dere, chiapudding med blåbær! (Helst norske om du får tak i det)

IMG_0852

Først: hvorfor skal du spise disse rare frøene? Jo, det skal jeg fortelle deg! De er noe av det sunneste du kan spise og går under kategorien superfood! De har mer omega 3 enn laks, mer kalsium enn melk, antioksidanter, proteiner, fiber og andre godsaker!

De koster en del på helsekosten i Norge, men kjøper du de på Iherb får du de ned i 6$ for en pakke på 340 gram.

IMG_0851

Det jeg har gjort her er å ta to spiseskjeer med chiafrø, blandet de med en halv boks kokosmelk, søtet med sukrinmelis og latt det stå i kjøleskapet noen timer, så legger du det lagvis med blåbær, enkelt ikke sant?