Italia, Vin

Masi + Snøhetta = sant! (julegavetips)

I høst ble jeg invitert til Snøhettas lokaler ved Akershus festning for en introduksjon til deres samarbeid med det kjente vinhuset Masi, de har lagd en Limited Edition boks som er håndlaget og som det kun finnes 3000 av. Her er en liten sniktitt på boksen som jeg skal forklare litt nærmere litt lenger ned i artikkelen.

IMG_2041

Jeg ble godt mottatt i lokalene til Snøhetta som har en nydelig utsikt over Oslofjorden; selveste Sandro Boscaini, familieoverhode og eier av Masi, sto ved matbordet og var veldig interessert i å slå av en prat med de som kom. En veldig hyggelig mann med stor passion for familiebedriften.

IMG_0077 IMG_0079 IMG_0085 IMG_0087

Vi fikk en omvisning i lokalene til Snøhetta og fikk se hvor de lagde disse boksene som er håndlaget spesielt for amaronene til Masi, vi fikk også en gjennomgang på hvordan designet ble til. Det unike designet på boksen er faktisk mønstrene til vinmarkene til Masi, strukturen på åsene hvor vinrankene ligger.

Vi fikk også smake noen eldre årganger av amaronene, nærmere bestemt `97 og `90, begge finnes på vinmonopolet og kan anbefales på det sterkeste!

IMG_0096 IMG_0097

Dette er den perfekte julegaven til en (vin)amaroneinteressert person, pass på mens de fortsatt er på lager, finnes i både sort og hvitt design!

IMG_0101

Jeg er hvert fall glad for at jeg har sikret meg en, den står høyt og skal ikke røres med det første!

IMG_2040

God adventstid videre!

Italia, Vin, Vin-Onsdag

Vin-Onsdag: Masi Costasera Amarone Classico 2010

Masi er et velkjent vinhus for de fleste og hvis du skriver `Masi` i søkefeltet ser du at jeg har smakt flere forskjellige tidligere, i dag er det Masi Costasera Amarone Classico 2010 vi skal se litt nærmere på!

IMG_1340

Vinen består av Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5% og den er selvfølgelig produsert på appassimento-metoden, lagret i 2 år før salg.

IMG_1338

Litt sval og tilbakeholden aroma av mørke bær og fat. Smaken er noe flat men godt preg av tørket frukt, syltetøy og et snev av krydder. Middels fyldig og syre, småbitter ettersmak.

Jeg føler at den kunne gjort litt mer ut av seg, den er god men har potensialet til å bli noe mer kompleks, kanskje med noen år på baken.

Produktet er tilsendt