Bare et kort lavkarbotips i sommer, til den som vil kose seg med god samvittighet!
Dette er innafor, Tuborg Lite med mango og pasjonsfrukt og Hansa Lite Mango IPA med baconsvor fra Maarud! Ekstremt lite karbo!
Lavkarboppskrifter, mat-inspo, klær, vin- og reisetips.
annonselenker
Deler også denne ølglassguiden med dere, i tilfelle dere er interessert i øl selv eller kjenner noen som er interessert i temaet!
Annonselenker
Har tatt noen bilder i forbindelse med noen øl- og vinanmeldelser på Vinhøna, tenkte jeg skulle vise dere dem, så kan dere evt. klikke dere til Vinhøna hvis dere er interessert i tipsene og på klærne hvis dere er interessert i de!
Denne toppen er så fin, jeg har både den gule og den sorte (begge på 60% salg)! Sitter veldig godt.
Chiara Forthi kjole, (70% salg,120 kroner)
Klassisk RL genser her, kan brukes i alle anledninger, forøvrig på 40% salg.
Denne kjolen er en lett og ledig kjole med fin glidelåsdetalj foran, verd 104 kroner!
Ett av vårens favorittkjøp, og det til 120 kroner… Nydelig omslagskjole!
Tenkte jeg skulle skrive om øl i stedet for vin denne uken, i tilfelle jeg har noen lesere som ikke drikker vin! Jeg har smakt to juleøl fra danske Coisbo jeg tenkte jeg skulle anbefale:
Det er brygger Anders Coisbo som står bak Coisbo Christmas Ale og Coisbo Weissbier Pinnekjøt-øl, han startet med ølbrygging ved kjøkkenbordet som mange andre, men interessen har gjort at han nå lager mer enn 10 forskjellige øltyper og eksporterer til mange land!
Coisbo Christmas Ale er et nydelig halvmørkt øl, det er fyldig og krydret og jeg skjønner godt hvorfor det har vunnet “bedste juleøl af publikum på Juleølsfestivalen i København” i 2011, 2012 og 2013. Det er fantastisk lett og frisk til å være såpass modent på smak, anbefales!
Coisbo Weissbier Pinnekjøt-øl har et fint preg av malt, litt kaffe og sjokolade. Smaken følger aromaen med de samme kraftige smakene, et mørkt og elegant øl med en kremet finish.
Produktet er tilsendt
6 juni er det årsmøte i BrewDog selskapet i Aberdeen, men det blir ikke et kjedelig kontormøte; det blir mange band på scenen, gjestebryggere på besøk (blant annet Mikkeler) med smaksprøver, mat, kunst, live-brewing, muligheter til å kjøpe eksklusivt utstyr osv. Les mer her.
Det eneste man må gjøre for å bli invitert er å eie minst to BrewDog aksjer, Søk her og oppgi koden R854848!
Jeg gleder meg blant annet til å se Twin Atlantic opptre, det er de som har Brothers and Sisters som har gått en del på radio i det siste.
Jeg har bestilt meg flybilletter direkte til Aberdeen med sas, ikke var de særlig dyre heller. Og hvis du ikke får nok øl hos BrewDog så er det også en ølfestival i byen samme helg!
Tenkte jeg skulle tipse dere om gode puber i Amsterdam om dere skulle ta turen dit, og da mener jeg puber med godt utvalg for den øl-interesserte! Amsterdam har jo utallige puber, men enkelte skiller seg ut med tanke på konsept. Jeg tar ikke med Heineken Experience da den er relativt selvsagt for en førstegangsbesøkende, men for nordmenn som er så nær denne fantastiske byen så er det fullt mulig å ta flere turer!
Den første er Bierfabrik, den ligger i en gate direkte nedover fra Damplassen, så den er rimelig sentral. Du må vite hvor du skal lete allikevel, for området er preget av et langvarig gatearbeid.
Bierfabriek ble åpnet i 2011 av den innovative Andrea Possa som så den stigende trenden av bryggeri-puber i byen, sammen med en venn lagde de dette bryggeriet/spisestedet.
De ville skape en spesiell atmosfære, en god blanding av koselig med peanøtter på alle bord, ukonvensjonelt med tappekraner på noen bord, et litt industrielt fabrikk-uttrykk og ikke minst et organisk spisested med hjemmebrygget øl, eget bakeri og organisk vin. Det er ingen turer i bryggeriet her, men man kan studere bryggerutstyret gjennom store glassvinduer i baren.
Jeg anbefaler å ta et bord med eget tappetårn! Da kan du smake litt og finne ut hva du vil ha mer av. Det koster ikke mer enn om du skulle kjøpt det i baren.
Neste stopp er De Bekeerde Suster som ligger rett ved Nieuwmarkt, dette er også en bryggeripub som ikke har tur i bryggeriet, men hver fredag har man mulighet til å se bryggeren brygge. De produserer tre øl: HVIT ANTONIA (ufiltrert hveteøl 5,4% 30 cl), BLONDE BARBIER (Blond øl ufiltrert 6,2% 25 cl) og Den halt MUNKEN (Tripel ufiltrert 7,2% 25 cl).
De serverer også mat, blant annet hjemmelagd øl-brød med øl-smør, alt fra bryggeriet. Utrolig spennende og godt på smak!
I 2009 åpnet BeerTemple, konseptet her er amerikansk ølkultur!
De har 30 øl på Draft og over 60 øl på flaske, blant annet serverer de BrewDog, noen av mine favoritter. Stort utvalg og ansatte med stor kunnskap!
Andre puber å ta turen er Arendsnest hvor de har Ekstreme mengder nederlandsk øl, det eneste problemet her er hvordan man skal velge noe.
In de Wildeman ligger så i sentrum som det nesten går an, turistsentrum hvert fall. Det er en ølsmakings pub hvor de ikke spiller musikk, her er fokuset kun på øl.
Hvis du mot all formodning ikke skulle like øl kan du jo ta deg en tur til proeverij drinklokaal og smake på en av de hundrede forskjellige likørene deres. Dette er et av de eldste lokalene i Amsterdam, her møter du utrolig hyggelige og imøtekommende innfødte og kunnskapsrike bartendere.
Spise sjokolade på Puccini Bomboni som ligger vegg i vegg med Oude Kerk!
Eller bare ta deg et glass vin på Nieuwmarkt og se på menneskene som går forbi.
Legg gjerne igjen en kommentar om du har et godt Amsterdam-tips.