Bakst, Dessert, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Lavkarbo, Mat

Sukkerfri Pepperkake-kake.

I dag skal dere få et genialt tips til en pepperkake-kake til jul, den er sukkerfri og proteinrik og smaker skikkelig jul!

Jeg har selvfølgelig brukt denne sunnere kakemiksen fra Funksjonell Mat! Fulgt oppskriften og tilsatt 1 ts ingefær, 1 ts nellik, 0.5 ts pepper, 3 ts kardemomme og litt vaniljepulver. (Alle krydderne er malt såklart)

Hallooo julestemning når denne står i ovnen og julearomaene sprer seg i huset! Og den saftige kaken er mye bedre enn tørre julekaker også, så både tid spart og det smaker bedre.

Karamellsirupen jeg har servert det med har jeg skrevet om før, de er geniale til å toppe alt som er søtt og godt! De er kjøpt på www.tights.no, jeg kjøpte denne 3-packen. Husk at du får 50 kroner i rabatt om du bruker koden 7102Y! Anbefales til jul!

Nyt gjerne med en sukkerfri julebrus! God fredag!

Advertisements