Frankrike, Musserende, Vin, Vin-Onsdag

Vin-Onsdag: Ny Cremant fra Gustave Lorentz!

På fredag var det polslipp og utrolig mange flotte nyheter ble lansert! Blant annet Gustave Lorentz Crémant d´Alsace Rosé! Jeg har smakt flere av vinene fra denne vinprodusenten med historie helt tilbake fra 1836 og syns de har en gjennomgående god kvalitet.

rosee

Vinen er lagd på pinot noir og produsert på Methode Champenoise.

Den har en kompleks aroma av blomster, vingummi, rød frukt og markjordbær. Jeg vet ikke hvorfor men jeg blir litt overrasket både av aroma og smak, den er litt søtere enn jeg hadde sett for meg, men det er ikke en negativ ting. Medium syre og lengde. I smaken finner jeg røde bær, kandisert sitronskall og rips. En meget spennende musserende vin og et friskt pust i en verden hvor det går mye i eple og sitrus fra cava og prosecco!

IMG_8291

‘Den blir anbefalt til aperitiff og sjømat, jeg for min del syns den passet utmerket til de importerte jordbærene som har både litt syre og sødme. Prøv denne om du vil smake en spennende musserende vin som har en litt annerledes stil! Den andre cremanten deres finner du et innlegg om her.

9

Advertisements