Bakst, Cøliaki, Dessert, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Lavkarbo, Mat, Paleo

Lavkarbo proteinbrownies.

Annonselenker

Jeg delte jo den nyeste oppskriften min på mine beste lavkarbobrownies for en stund siden, og selvfølgelig fikk hele huset dilla på Brownies. Det ble en fast tradisjon med Brownies og kaffe i 16-tiden. Det er jo sunnere Brownies, men kalorifri er de ikke… Jeg testet derfor å lage de med ekstra protein, sånn for å ha ørlite bedre samvittighet for å spise de (hver dag), jeg trener jo styrke så og si hver dag, så proteiner trenger man.

For å lage proteinbrowniesen trenger du:

Dette smelter du på lav varme i en kjele til alt er oppløst.

Ta kjelen av platen, hell massen i en bolle og tilsett:

  • 4 egg
  • 0.5 dl siktet mandelmel
  • 50 gram proteinpulver med sjokoladesmak
  • 1 dl siktet sesammel
  • 1 dl fiberfin
  • 3 ss kakaopulver
  • 1-2 porsjoner proteinpulver (valgfritt)

Visp til en jevn røre og hell i en 26×26 cm stor form eller lignende og stek på 175 grader i 22-25 minutter. Avkjøl i kjøleskap før du skjærer da den kan være litt rå.

Toppingen er også proteinrik, jeg har brukt disse: Salt karamell (husk at du får 50 kroner i rabatt om du bruker koden 7102Y på ditt første kjøp) og protein crisps!

Noen som vil ha næringsinnhold i kaka? Skrik ut.

Advertisements
Mat, mellommåltid

Stracciatella proteinkuler.

Her er en ny variant av proteinkulene man kan lage med de nye sirupene fra Funksjonellmat, stracciatella proteinkuler!
IMG_9798

Jeg brukte rett og slett dette proteinpulveret i originaloppskriften:

IMG_9797

Det er et proteinpulver jeg kjøpte i fjor som jeg ikke har brukt så mye pga. at det inneholder litt sukker, men det er allikevel sunnere å lage kuler av enn andre produkter med mye sukker.

Oppskrift og Ingredienser:

60 g (4 ss) FiberSirup
35 g (4 ss) proteinpulver

(Du kan gjerne tilsette hakket sukkerfri sjokolade også!)

Kjør sirupen noen sekunder i mikrobølgeovn til den bobler, bland sammen alt og form til kuler. Rull i sukrinmelis så de ikke blir klissete.

IMG_9867

De ble utrolig gode!

Iherb, Ukens tilbud

Ukens Tilbud Iherb uke 24/25.

Her kommer ukens tilbud hos Iherb og som vanlig: jeg deler det jeg syns er relevant/ som jeg kommer til å bestille.

Genesis Today har en del spennende produkter på salg denne uken.

12030391-genesis-today

De selger omega 3, yacon sirup, mulberry te, litt forskjellige detox produkter og superfood drikker.

vega

Vega har også 20% på sine sportsprodukter denne uken, de selger både proteinpulver, barer og elektrolyttdrikker. Dette er plantebaserte produkter!

EVC-00760-5

Dette er ikke kostholdsrelatert, men jeg vil tipse dere om Everyday Coconut allikevel, det er et fantastisk merke når det kommer til hudpleie og såpe!

Legg gjerne igjen en kommentar om hva du skal kjøpe eller om du har et godt Iherbtips!

Sjekk også ut Trial Pricing kategorien, der er det ofte noen godbiter å prøve til en billig penge, husk å bruke koden UGE339 om du er ny på Iherb, da får du rabatt.