Blogg, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Lavkarbo

Sunnere snacks fra Sverige.

Annonselenker

Jeg kaster på enda et tips i kategorien sunnere varer fra Sverige (jeg støtter ikke regjeringens “sukkeravgift” så lenge den omhandler sukkerfri varer!)… MaxGodis har også en sunnere kategori når det kommer til sunnere godteri og snacks, den heter sport og helse!

Her har de mange av produktene jeg bruker ofte, NIJE, Barebells… Mye sukkerfritt godteri har de også! Ta en titt selv. Jeg har selv handlet fra MaxGodis siden de startet opp og kjøpt både brett med brus og masse sukkerfritt godis, så jeg kan absolutt gå god for at de har trygg og kjapp levering.

Advertisements
Dessert, Dietter, Iherb, Kosthold, Mat, mellommåltid, Sunnere hverdagsvalg

Godtesjuk.

Godtesjuk i går, godtesjuk i dag.

Denne sukkerfri Break Up sjokoladen fra Bodylab fikk bein å gå på i går kveld gitt, som du ser er den tom! Heldigvis er den sukkerfri og proteinrik, lagd på deilig belgisk sjokolade. Disse sjokoladene har “åpne og lukke” funksjon også så den holder seg fresh om du ikke spiser alt på en gang, jeg har ofte en liggende under tv-bordet til “nødstilfeller”.

Har heldigvis igjen 90% av den hvite varianten, men den er ikke like god til rødvin…
Jeg kjøper disse sjokoladene på Tights.no, akkurat som “skammen” dere skal få se under. (Hvis du vil smake noe av det så kan du bruke rabattkoden: 7102Y (50 kr i rabatt).

En skuffe full av godis. Sunnere godis, men likevel. ProteinPandy, MilkyWay, proteinkuler osv. Så det er ikke synd på meg!
Du ser også så vidt i noen av Atkinsproduktene som brukes flittig her i huset, det er grunnen til at jeg sjelden spiser vanlig sjokolade – jeg har så mange gode alternativer!

Ha en god søndag, håper du er litt mindre godtesyk enn meg i dag.

Blogg, Cøliaki, Dessert, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Lavkarbo, Mat, mellommåltid, Sunnere hverdagsvalg

Ny pakke fra Tights.no!

I dag vil jeg dele den nyeste pakken fra Tights.no med dere, en pakke stappfull av deilige proteiner og god snacks!

Jeg var nemlig så nysgjerrig på de nye Monsterproduktene deres at jeg måtte bestille noen av de og teste.

Disse proteinkjeksene har intropris på 199,- nå, så her får du mye proteiner for pengene. De er supre for de som spiser lavkarbo også med under 2 gram karbohydrater per kjeks, det er ikke alltid med slike produkter, man får også hele 6 gram proteiner! Perfekt snacks til kaffen for treningsfolk!

Jeg kjøpte også 10 pakker proteinpotetgull, heldigvis smakte det godt! 99 kroner for 10 pakker er heller ingen upris…

Jeg var også superspent på den nye Questbaren, jeg pleier jo å kjøpe det på Iherb, men de har ikke tatt den inn. Det har heldigvis tights.no, og de har tilbud på den også!

Og den var selvfølgelig digg. Som det meste Quest Nutrition setter fingrene i.

Jeg bestilte også en pakke med alle proteingodisene til Pandy, klassisk på vårt bord. Legg gjerne igjen en kommentar med dine proteinfavoritter.

Jeg har også med en rabattkode dere kan bruke hvor dere får 50 kroner: 7102Y.

Dietter, Kosthold, Må det være så avansert?

6 ting å tenke på i forhold til kalorier i Januar.

  1. Hvis du går fra ca. 70 gram proteiner per dag til 125 gram, øker forbrenningen din med ca. 60 kalorier per dag. Også er du mye mettere!
  2. Hard styrketrening gir deg økt forbrenning i opp til 2 døgn etter, rundt 150-200 kcal per dag. Det er en deilig Questbar det!
  3. Hvis du tar med deg en venn på joggetur yter du ca. 10% bedre, det blir en del ekstra kalorier.
  4. Hvis du begynner å sykle til jobb/trening/butikken som ligger 3 km unna hver dag vil du forbrenne minst 125 kalorier ekstra per dag.
  5. Bytter du ut kjøttdeigen med karbonadedeig sparer du 95 kalorier per 100 gram.
  6. Hvis du går deg en morgentur på litt over en halvtime forbrenner du 200 kalorier, ikke minst så blir man frisk og opplagt.

Se så lett det er å “spare seg inn” noen kalorier til lørdagskosen, eventuelt gå ned i vekt eller ha mer hverdagsaktivitet! Spis mer proteiner/ bytt karbohydrater med proteiner/rør deg mer! 🙂

Høytider, Jul, Kosttilskudd, Mat, mellommåltid, Styrketrening

Sunnere og sukkerfri julehandel på nett.

Tenkte jeg skulle skrive en liten guide på hva du kan handle inn til jul, for å få en litt sunnere julefeiring. Jeg mener ikke at du skal leve på diett i jula, spis det du har lyst på, men det hjelper å ta sukkerfri valg i blant!

Jeg har basert meg på hva de har på Tights.no da det er der jeg handler mest for tiden, ikke bare har de uslåelige priser og enormt utvalg, man får også kickback (penger tilbake) når man handler der.
(Dette er verken reklame eller spons, dette er ting jeg kjøper regelmessig for mine egen penger)

Sunnere mandler med proteiner. Jeg har jo lagt ut oppskrifter på sukkerfri brente mandler både med og uten sjokolade, men her har du ferdige mandler som er sukkerfri med ekstra proteiner. Ikke minst er de gode også, jeg har spist meg gjennom en del slike bokser siden de kom på markedet for å si det sånn. Anbefales til julekosen.

Barebells er et merke jeg har blitt ganske glad i, de har alt fra proteinshakes til proteinbarer og de bruker lite til ingenting sukker i produktene sine. Denne fudge shaken er helt nydelig, jeg tror det er Limited Christmas Edition om jeg ikke tar helt feil.
Sunne alternativer til kakaoen, sjokoladen og sjokoladepålegget.

Proteingodis er et godt alternativ til smågodten i juletiden, disse er også på tilbud nå! Jeg kjøpte denne da jeg var nysgjerrig på den nyeste smaken (sunny shakers) og den var god!

Proteinpudding er deilige alternativer til julens desserter, kan spises som de er eller fryses til is. Mine favoritter er Propud og Barbells.

Min favoritt når det kommer til å erstatte potetgull er denne Novo proteinchipsen. Den smaker supergodt! Mens Protes sine proteinchips er supre til nachos og taco.

Som en ren sjokoladeerstatning tyr jeg til Bodylab Breakup, de er supergode til å være sukkerfri og proteinberiket!

Jeg prøver egentlig å unngå koffeindrikker (bortsett fra kaffe da), men jeg må innrømme at jeg drikker Nocco i blant, denne er veldig god!

Også er det de superpopulære “sunnere” variantene av mars, Snickers og milky way da… De er sunnere på den måten at de inneholder proteiner, ikke mindre sukker, så disse bør ikke brukes som hverdags proteinbarer. MEN, de er veldig gode da!

.:*Håper dere likte guiden, husk at du får 50 kroner i rabatt om du bruker koden 7102Y!*:.

Hvis det er interesse for det kan jeg gjerne lage en guide fra Iherb også?

Iherb, Styrketrening

Proteinbartips!

Har dere smakt de nydelige Oh Yeah ONE Barene? De er utrolig gode, minner om questbars men mykere og bedre.
Jeg plukket med meg en neve forskjellige sist jeg var i Sverige og etter å ha smakt de måtte jeg kjøpe flere!

Ikke bare smaker de utrolig godt, de har bra næringsinnhold også, noe som er viktig for meg. De inneholder kun ETT gram sukker, det er derfor de heter One, 210 kalorier og 21 gram proteiner!

Jeg har smakt smakene Birthday cake, Cookie Dough, Brownie, Cookies and Cream og Chocolate Birthday cake, av de må jeg si jeg likte Cookie Dough best, med sjokoladekakesmaken på andre.
De har også Peanut Butter Pie, White chocolate and Raspberry og Cinnamon roll men de har jeg ikke fått smakt enda!

Jeg tok et lite googlesøk for å finne ut hvor de var billigst, det var ikke i Norge for å si det sånn. På Tights.no koster 12 stk 349 kroner, Gymgrossisten selger de til 348,- og Fightit.no selger de kun enkeltvis til 29,- (348,- totalt).

Men på mitt elskede Iherb selges de for 217 kroner!
Hvis du er flittig bruker av denne nettbutikken har du sikkert også litt rewards osv. som gjør handelen litt billigere også, hvis du bruker koden UGE339 får du for eksempel 10% rabatt også.

Disse Oh Yeah ONE barene anbefales på det sterkeste, de er ypperlige å ha som mellommåltid, før og etter trening, på reise osv!

Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Lavkarbo, Må det være så avansert?

Et lite lavkarbomåltid.

Nå er ikke jeg noe frokostmenneske og spiser sjelden før 11, men dette er et måltid du kan ta som frokost, mellommåltid, kveldsmat, før trening… Jeg spiser ofte dette som dagens første måltid før jeg skal trene de dagene jeg har studiedag og legger opp dagene selv, 2 stekte egg med myk plomme, 4 skiver spekeskinke og 2 skiver lettost (med 30 sek. i mikrobølgeovnen blir det enda bedre)! Dette gir meg langvarig energi som varer til et stort måltid etter trening!

IMG_7128

For de som teller næringsstoffer er dette 302 kalorier, 32 gram protein, 18 gram fett og minimale 1 gram karbohydrat! Dette passer godt for de på lavkarbo, 5:2 dietten, diabetikere, cøliakere og generelt de som trener og vil ha i seg skikkelig med proteiner og energi!

Bakst, Blogg, Diabetikermat, Kosthold, Mat

2 slag sukkerfrie risboller til jul!

Jeg skulle egentlig ikke lage noen kaker til jul jeg (Må alltid kaste 90%), konfekt var innkjøpt i stedet, både dyre og billige… Men så fikk “hu mor” dilla på sukkerfri julebakst!

Dagens julebakst ble derfor sukkerfrie risboller, dette er vel kanskje ikke bare julebakst men bursdagsbakst også, men samme det, gode er de!

Av de to oppskriftene er den ene (med proteinpulver) lånt fra Kristine mens den andre er selvkomponert etter å ha skumlest en orginaloppskrift av risboller. Ingen av oppskriftene inneholder for øvrig ris… (Jeg har brukt Kamut som er et fullkornsprodukt, du kan også bruke puffet havre for en sunnere versjon enn ris)

thCFKINQ9E

Den første (som er fra Kristine) er som følger:

1 god bolle med puffet kamut, puffet ris eller puffet havre, ca 50 g
30 g mocca-protein
3 ss kakao
1 ss sukringold, eventuelt sukrin
1 ss kaffe, kan sløyfes
4 -5 ss melk

Bland sammen proteinpulver, kakao, sukrin, kaffe og melk. Det skal bli en tykk sjokoladerøre.
Tilsett puffet kamutt eller havre.
Lag boller og sett kaldt.

IMG_5848

Her er Kristines versjon ferdig.

IMG_5849

Min egenkomponerte oppskrift besto av:

1 ss Kokosolje/ Cocosa, 100 g sukkerfri sjokolade, 1 egg, sukrin gold, kamut puff og litt salt.

Jeg smeltet cocosa sammen med sjokolade på lav varme, pisket ett egg til eggedosis med sukrin gold (bruk så mye du liker) og hadde i litt salt og blandet alt med kamut puff (se litt an hvilken konsistens du ønsker ift. til mengde.). Lag boller i muffinsformer!

IMG_5851

Veldig enkelt, og godt!

IMG_5855

Begge slagene ble veldig gode, det eneste jeg angret på var at jeg ikke brukte mer sjokolade/mindre kamut puff! Også er det greit å variere mellom protein-risboller og “vanlige”, helt grei ettertreningsmat de med proteinpulver altså!

Bakst, Dessert, Diabetikermat, Kosthold, Mat

Hjemmelagd sukkerfri marsipan!

Sukkerfri marsipan hender det jeg lager når jeg har veldig lyst på marsipan, det er kjempeenkelt å lage, er proteinrikt og kan varieres i det uendelige! Jeg tenkte jeg skulle lage litt forskjellige varianter frem til jul, her er de tre første.

Du trenger:

Mandelmel, eggehviter, sukrinmelis, sukrin gold (kan sløyfes, men gir marsipanen det lille ekstra) og mandelessens.

IMG_5602

Bland til en konsistens som gjør at den er håndterbar…  Da kan du sette den i kjøleskapet en stund for så å forme den, smaksette og pynte den!

IMG_5640

Ikke spesielt kreativt denne gangen, men det er mørk sjokolade, valnøtter og en med daddel uten stein i! Utrolig godt, og smaker mer usunt enn det er! Utmerket sunn snacks nå frem til jul når sukkerfristelsene er over alt!

Blogg, Frokost, Mat

Frokosttips!

Jeg tenkte jeg skulle gi dere et frokost tips denne morgenen. En frokost jeg har hatt dilla på utrolig lenge og som er sunn og veldig proteinrik!

Den inneholder 3 ingredienser som jeg skal gå litt i dybden på!

1.

108-111-thickbox

Mager kesam, et utrolig anvendelig produkt med 222 kalorier, 36 g. proteiner, 12 g. karbohydrater og 3 g fett.

Kesam er en surmelksost, det vil si at folk som reagerer på melk (som meg selv) ofte tåler dette produktet enn melk. Den kan erstatte melk, rømme, fløte og andre lignende produkter i matlaging og gjøre det hele mindre kaloririkt og mer proteinrikt. Den kan ikke kokes men passer godt til andre tilbredingsmåter.

2.

mandler-stor

Mandler, jeg bruker ca. 20 g med mandler på kesamen, dette er rundt 18 mandler da de veier litt over ett gram per mandel. Da blir det ca. 126 kalorier, 4 g. proteiner, 1 g. karbohydrater og 11 g. sunt fett.

Mandel er en steinfrukt fra treet Prunus dulcis og finnes i Midtøsten og Tyrkia. Den er proteinrik, har mye umettet fett og fiber, den har også en del E-vitamin som styrker immunforsvaret, og magnesium som er bra for hjerte og blodtrykk.

3.

668-463-large

På toppen har jeg honning, type akasie. Akasiehonning er en flytende honning fra nektar fra blomstene på akasietreet. Den er flytende på grunn av det høye nivået av fruktose. Den har ganske lavt GI nivå (32) til å være et sånn produkt, men har allikevel mange av de gunstige antioksidantene den mørke honningen har. Den har vært kjent for å ha legende evner lenge, blant annet innen for forkjølelsesproblemer som halsvondt! (Husk at den ikke bør varmes opp, da mister den mange av de gode egenskapene, varmt vann i stedet for kokende er å foretrekke).

Da jeg bruker ca. 16 gram honning kommer hele frokosten på 402 kalorier, 40 g. protein, 27 g. karbohydrater og 14 g. fett. Det vil si mye proteiner, medium karbohydrater og fett. Jeg vil også påpeke at dette er en veldig mettende frokost!

“Hmm, dette ligner på noe annet jeg har spist” tenker du. Ja, inspirasjonen er hentet fra den greske retten hvor de bruker gresk yoghurt i stedet for kesam! Jeg har rett å slett “sunnifisert” den så den kan spises til hvilket som helst måltid.

Det finnes lignende produkter på det norske markedet:

8434031821_71b730f3b9_m

Men jeg vil anbefale å kjøpe inn enten gresk yoghurt eller kesam å lage det selv, det er bedre både for kroppen og lommeboka!

Ha en strålende dag folkens, og prøv gjerne frokosttipset!