Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Lavkarbo, Lunsj, Mat, Sunnere hverdagsvalg

Sjømatsbåt, lavkarbo.

Denne “båten” med sjømat lagde jeg her om dagen, knallgodt!

“Båten” er salatblader, og jeg har fylt den med reker, avokado, salmalaks, chili, syltet rødløk og chilimajones. Proteinrikt, smakfullt og godt. Dropp majonesen om du vil ha paleo, ellers så er det lavkarbo og glutenfritt.

Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Frokost, Kosthold, kveldsmat, Lavkarbo, Lunsj, Mat, Middag, Sunnere hverdagsvalg

Enkel lavkarbo eggepanne.

Noen som er i gang med å planlegge et sunnere år? Hva med denne enkle retten, som kan brukes som både frokost, lunsj, middag og kveldsmat? Den er både proteinrik, lavkarbo og glutenfri.

Du visper sammen egg, evt eggehviter om du ønsker det (vær klar over at da mister du de fleste vitaminene osv.), og heller over i en panne med smør og topp med tomat, mozzarella, basilikum og krydder. Bruk det du har. La stå til osten smelter.

Enkelt og deilig! Skal du  ha det til middag kan du f.eks. ha en grønn salat og Funksjonell Mats Chiabrød til, for ekstra metthet.

Cøliaki, Dessert, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, kveldsmat, Lavkarbo, Lunsj, Mat, mellommåltid

Sunn “dessert”.

Annonselenker

Dette ser ut som den deiligste dessert, ikke sant?

Mens egentlig er det proteinpudding med vaniljesmak, norske jordbær og sukkerfri karamellsaus.

Rimelig enkelt å spise sunt når man kan lage seg sånne retter. Proteinrikt og helt uten tilsatt sukker!

Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Frokost, Kosthold, Lavkarbo, Mat, Må det være så avansert?, Sunnere hverdagsvalg

Min vante lavkarbofrokost.

Selv om det snart er jul og en unner seg det ene og det andre om kveldene, testing av julebakst, julebord osv. Så spiser jeg alltid en sunn lavkarbofrokost. Dette har jeg hatt dilla på i desember:

Taffelost-skiver kjørt i mikroen ett minutt så de blir sprø med pålegg. Så godt og enkelt!

Pluss noen egg da, jeg er ikke noen småspist mus. Hva med å bestemme seg for å få skikk på frokostrutinene etter jul? Og husk at en ikke trenger å spise frokost før en er sulten da, om det er kl.8, 9 eller 12, det er innholdet som er viktigst.

 

Dessert, Diabetikermat, Dietter, Høytider, Jul, Kosthold, Lavkarbo, Mat, mellommåltid, Styrketrening, Sunnere hverdagsvalg

Ferdiglagd sukkerfritt og proteinrikt julesnop.

Annonselenker

Jeg kommer til å dele masse juleoppskrifter med dere fremover, på ting dere kan bake og lage til jul. Sukkerfritt og proteinrikt selvfølgelig. Men tenkte jeg skulle dele et lite tips med dere først, i tilfelle dere vil kjøpe noe ferdiglagd også… Jeg smakte nemlig disse her om dagen:

Barebells XMAS Fudge og Mint Dark Chocolate! De er også nedsatt på pris med 29%! Jeg skjærer ofte opp proteinbarer og serverer i skål om ettermiddagen til en kopp kaffe, digg! Nå har jeg endelig fått mannen til å være med å se The Crown også, så da blir det mange hyggelige kvelder med det fremover!
Jeg hører at folk sier at Barebells Protein Core Bar også skal være gode på smak, spesielt den nye med banan og karamell, men de har jeg ikke fått smakt enda. Noen som har prøvd den?

De har også denne julesekken med 24 ulike proteinbarer som sikkert kan brukes som julekalender, ca. 12.5 kroner per bar, som egentlig er et godt tilbud. Denne vurderer jeg sterkt!

Disse Julevariantene av proteinbarer kan også være et fint alternativ etter trening i jula, jeg har dog ikke smakt de selv så kan ikke si noe om smaken. Legg gjerne igjen en kommentar om du har.

Bakst, Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Frokost, Kosthold, kveldsmat, Lavkarbo, Lunsj, Mat, Må det være så avansert?, Sunnere hverdagsvalg

Lune lavkarborundstykker med pålegg.

Annonselenke

Her om dagen fikk jeg så lyst på rundstykker, heldigvis hadde jeg i fryseren så det var bare å tine!

Finn 1 feil liksom… Rundstykkene er lavkarbobrød fra Funksjonell Mat, mens “feilen” faktisk er et sukkerfritt og proteinrikt sjokoladepålegg.

Smaker syndig men kan nytes med god samvittighet!

Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Frokost, Kosthold, Lavkarbo, Mat, Må det være så avansert?, Paleo

Typisk lavkarbofrokost.

Mange tror at vi lavkarbere bare spiser egg og bacon til frokost, det stemmer ikke. Her er det egg og bacon bare en dag i uka. En typisk frokost kan for eksempel bestå av påleggskinke. Dette er kalkun med chili. Husk å sjekk karbohydratinnholdet!

Dette er to pakker og alt inneholder ca. 200 kalorier og 40 gram proteiner. For litt variasjon kan man bytte ut en pakke skinke med to egg, da blir det ca. 300 kalorier og like mange proteiner.

Cøliaki, Diabetikermat, Dietter, Kosthold, Sunnere hverdagsvalg

Nye favoritter i godisskåla!

Det som er så dumt med å oppdage nye godisfavoritter er at man a) blir blakk fordi man får dilla å kjøper mange, b) får en del ekstra kalorier. Men disse er av det sunnere slaget:

Monster Gummies og protein sjokoladebuttons! Gummiesene er noe av det beste jeg har smakt innen proteingodis, faktisk litt seige og ikke harde som mange av de andre.

Husk å bruke rabattkode: 7102Y, for å få 50 kr i rabatt på tights.no hvis du er en ny kunde!

Sjokoladelinsene smaker akkurat som Smarties, bare at de er smartere (get it?) fordi de er uten sukker og med proteiner. Supert å pimpe opp browniesene med!