Cøliaki, Dietter, Iherb, Kosthold, Kosttilskudd, Supermat

Foods Alive på Iherb.

Jeg satt og browset litt på Iherb en morgen (man kan jo bruke timesvis på den nettsiden) og oppdaget det nye merket Food Alive, de hadde utrolig mange spennende produkter (til en god pris)!

Jeg skal definitivt prøve de Italienske Flax kjeksene og Løkringene! De har også chiafrø i pulverform!
Alle produktene deres er glutenfri, veganske, raw og økologiske også.

Har du noen tips til merker og produkter på Iherb så rop gjerne ut, det er masse spennende på nettsiden!

 

Advertisements
Blogg, Dessert, Mat

Ombar, smartere sjokolade.

Sjokolade som er sunnere for kroppen og som faktisk tilføyer kroppen vitaminer, mineraler og sunne melkesyrekulturer? Som også smaker god? Ja det finnes og jeg har smakt på dem, de står nå fast på min helsekost-handleliste (disse fås altså kjøpt på helsekostbutikker).

IMG_8837

De inneholder organisk rå kakao (masse antioksidanter), kokosnøttkrem (sunt fett), er søtet med kokosnøttsukker, veganske og melkefri og de med bær er fylt med enda mer vitaminer og mineraler da det er brukt veldig lav temperatur i produksjonen noe som bevarer næringsinnholdet i bærne.

Spis med god samvittighet, perfekt størrelse for en er det også!

Blogg, Dessert, Iherb, Mat

Himmelske Rawkuler!

Jeg må bare si med en gang at disse er de beste raw-kulene jeg har lagd til nå! Ekstremt gode og veldig sunne, ingen grunn til å ikke prøve de altså… Hovedingrediensene er mandler, dadler og kakao, alle sammen nyttefulle for kroppen på sin måte.

IMG_5692

Mandler er rike på proteiner, umettet fett og fiber, dadler (som for øvrig er ett bær) er rike på kostfiber , magnesium, kalium og andre vitaminer og mineraler mens kakao er stappfull med antioksidanter.

IMG_5686

Oppskriften er som følger:

  • 1.5 dl mandler
  • 7-8 dadler (husk å ta ut frøet)
  • 2-3 ss kakao (helst en økologisk type)
  • ca. 1 ss cocosa (i flytende form)
  • 1-2 ss sukrin gold
  • 1 ss Agave Sirup (kan sløyfes men det gir en mer nyansert smak)
  • 5-10 dråper Stevia Dark Chocolate
  • litt salt

Blend mandler og dadler i mikser, tilsett sukkerproduktene og kakao litt etter litt for å smake til så du får det sånn du liker i forhold til bitterhet fra kakao og sødme fra søtning.

IMG_5689

Som du ser er det ikke en sammenhengende masse, du må klemme kulene godt sammen. Henger de overhode ikke sammen selv ved klemming må du tilsette mer cocosa.

IMG_5690

Settes og oppbevares i kjøleskap! (Hvis de ikke blir spist opp først da)