Lavkarboppskrifter, mat-inspo, klær, vin- og reisetips.
Annonselenker
Jeg har smakt den nye Barebells White Salty Peanut, og gud den var god!!
Virkelig salt og god med et balanserende lag med karamell inni og hvit sjokolade utenpå, en av de beste jeg har smakt! Jeg kjøpte med tre Double Bite og en Holiday Puff også, da jeg ikke hadde smakt dem før. Alle gode! Per nå er det vel Barebells og Bodylab som er mine absolutt favorittbarer, både på smak og innhold.
Har du en favoritt?
Denne nyheten fra Funksjonell Mat var super:
Her får du 300 kalorifrie søtningstabletter i en praktisk dispenser som er lett å ta med seg over alt. Med et lite trykk kan du gi perfekt sødme til varm drikke uten å legge til en kalori ekstra. En tablett gir samme sødme som en teskje sukker.
Annonselenker
I dag skal dere både få ett superbehagelig og ett velsmakende tips…
Jeg tok dette bildet i forbindelse med en annen kampanje jeg gjorde for et PR-byråd med Piper-Heidsieck. Men jeg må bare tipse om denne morgenkåpen fra Cubus, den er altså så myk og god! Den er i økologisk bomull og superdeilig, finnes også i blå.
Jeg har også toppen og shortsen (utsolgt) i samme sett.
Istips: Dream uten tilsatt sukker, 320 kalorier. Så. Digg. Hvis du ikke har smakt den – gjør det!
Denne desserten kan du lett vippe sammen i dag, ingrediensene har du sikkert liggende allerede!
Oppskriften fant jeg på krem.no, jeg har bare byttet sukker med sukrin+ og sjokolade med sukrinsjokolade, samt lagt til et lag med klementinbåter! Deilig og enkelt!
Så gjenstår det bare: GOOOOD JUL!
Sjokoladepletter med nøtter må være den enkleste godbiten man kan lage til jul… Disse er lagd på sukrinsjokolade og er derfor sukkerfri.
Du bare smelter sukkerfri sjokolade og heller over nøtter… Jeg har brukt brente valnøtter (lager på samme måten som brente mandler). Det eneste problemet er ventetiden.
Deilig!
Deilige myke mandelkjeks med sprø kant, lavkarbo, glutenfri og uten sukker!
Du trenger:
Fremgangsmåte:
Ovnen settes på 200 grader. Ha alt unntatt mandelmel og malte mandler i en gryte, smelt dette på middels varme. Når alt er smeltet godt sammen rører du inn mandelmel og malte mandler.
Sett med t-skje på bakepapir, 9 stykk pr brett da kakene flyter litt utover. Stek på 200 grader.
Kakene er ferdig når kanten rundt er ser karamellisert ut. Dette tar fra 5 – 7 min, følg godt med når det er gått 5 min!
Enkel å lage, helt uten sukker og smaker digg?
Jeg har lagd sjokolademoussen til Funksjonell Mat! Jeg bruker i tillegg Styrk melk når jeg lager den, så hos oss er den også proteinrik!
Enklere blir det ikke! Toppingen er Monster Sukkerfri Protein Nonstop (Husk at du får 50 kroner i rabatt på Tights om du bruker koden 7102Y på ditt første kjøp).
Jeg kjøpte et glass med søt pistasjekrem i Italia sist jeg var der, den ville jeg teste på en sukkerfri Torta Caprese, og det anbefales!
Jeg tok utgangspunkt i denne oppskriften fra Det Søte Liv, men byttet ut skåldede mandler med Finmalte mandler fra Funksjonell Mat og selvfølgelig sukkeret med sukrin.
Siden pistasjekremen inneholder sukker blir ikke kaken helt sukkerfri, men den inneholder 200 (!) gram mindre sukker enn den originale. Den er også glutenfri og fin til de med cøliaki!
Annonselenker
Dette ser ut som den deiligste dessert, ikke sant?
Mens egentlig er det proteinpudding med vaniljesmak, norske jordbær og sukkerfri karamellsaus.
Rimelig enkelt å spise sunt når man kan lage seg sånne retter. Proteinrikt og helt uten tilsatt sukker!
Annonselenker
På varme sommerdager kan det friste mer med en proteinmilkshake enn f.eks. egg til frokost/etter trening, dette er min go-to shake:
Jeg har 1 porsjon sjokoladeproteinpulver (20% salg nå forøvrig) sammen med en neve isbiter og 2 dl styrk melk i blenderen og kjører til en tykk masse, før jeg heller det over i et glass jeg har ringlet med sukkerfri sjokoladesaus.
Smaker som dessert!
Mat, mote, vin og reise. 