Klassisk go-to rett.

Dette er en klassisk go-to rett for meg:

Mozzarella, spekeskinke, gode tomater og basilikum. Gjerne med en god olivenolje og krydder på! Så enkelt og godt!

Glutenfritt, proteinrikt og lavkarbo.

All I want for Friday…

…er en tallerken med nydelig italiensk mat!

Nesten null karbohydrater og masse fantastiske smaker! Jeg topper også med olivenolje før servering. Ha en flott fredag!

Tomat og mozzarella appetizer.

Her er et tips på en appetizer, eller appetittvekker om du vil, du kan servere!

Du danderer hjemmelagd pesto på bunnen, monterer cherrytomater og mozzarellakuler på cocktailpinner og legger oppå. Strø gjerne på litt salt! En enkel, smakfull og sunn liten forrett det er lett å forsyne seg av.

Glutenfritt og lavkarbo!